در خبرنامه‌ای که امروز دوشنبه (۳ جوزا) از طرف وزارت زراعت، آبیاری و مالداری کشور منتشر شده است آمده که در جریان سال گذشته ۴۱ هزار و ۸۵۵ تُن کنجد از مزارع کشور برداشت شده است.
طبق آمارهای ارایه شده از سوی این وزارت، این حجم از کنجد از ۶۵ هکتار زمین در سراسر کشور که بیشترشان در ولایت‌های فاریاب، جوزجان، سرپل، بلخ، سمنگان، کندز، تخار، بغلان و هلمند قرار دارند.
دانه کنجد برای تهیه روغن، طعم‌دهنده‌ی غذاها و نیز تقویت و حفظ سلامت پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد.